El jamón de vegetales de Alves viene en una presentación de 8 tajadas; es un producto elaborado a partir de la proteína de la soya y trigo, aceite vegetal, verduras e ingredientes naturales; con un alto valor proteico y libre de aditivos químicos. Es un alimento embutido; cuyo principio de conservación se basa en el manejo de temperaturas y sellado al vacío con el fin de garantizar un alimento apto para el consumo humano. No contiene gluten adicionado.
Sus ingredientes son: Proteína aislada de soya hidratada, aceite vegetal, habichuela, zanahoria, pimentón, proteína vegetal hidrolizada de soya, condimento de jamón, sal y colorante natural (achiote).