El tofu natural Okara es un queso de soya que también puede funcionar como proteína vegetal elaborada a partir del grano de la soja. Es un alimento muy versátil en preparaciones, con aportes nutricionales de muy buena calidad para el organismo como una excelente calidad de calcio y un muy buen aporte de proteína vegetal.
El tofu es básicamente leche de soja cuajada que su aspecto y textura es similar al del queso fresco. Su forma de uso puede ser en trocitos para ensaladas, salteado en verduras, hacerlo en plancha con un poco de salsa soja.
Ingredientes: semilla de soya, agua, aceite vegetal (soya), sal, agente coagulante (cloruro de magnesio).
$11.500
$46/g
| Peso | 250 g |
|---|---|
| Marca | OKARA |
| Presentación | 250gr |
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Tienen una gran cantidad de vitaminas, sobre todo A, B1, B2, B6, C y E. Destaca también por su aporte en minerales como el magnesio, fósforo, calcio y potasio. Alta cantidad de antioxidantes.
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Son libres de conservantes, libres de colorantes y sabores artificiales.
Ingredientes: Harina de quinua, prefermento Einkorn, levadura, sal y agua.
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