Pan hamburguesa de sagú de Mauka
Es un delicioso pan sin conservantes, vegano y naturalmente libre de gluten. Elaborado con procesos artesanales, semillas andinas y horneado, es ideal para acompañar tus comidas de forma saludable. Es apto para veganos, bajo en calorías y no contiene colesterol.
El sagú o achira cultivado principalmente en el sur del Huila y en la Provincia del Oriente de Cundinamarca, tiene características nutricionales, y digestivas. La harina de Sagú contiene propiedades energéticas, antiinflamatorias y depurativas, además de hierro, fósforo, proteínas y carbohidratos, que ayudan al mejor aprovechamiento de los nutrientes y atrapar las toxinas para desintoxicar el cuerpo.
Ingredientes: agua, almidón de maíz, almidón de sagú, almidón de yuca, harina de arroz, harina de avena, almidón de papa, panela, psyllium en polvo, levadura, aceite vegetal, sal marina, emulsionante.
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Peso | 280 g |
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Marca | Mauka |
Presentación | 4 unidades |
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Los carbohidratos proporcionan mucha energía y buen humor porque elevan la serotonina, y además te ayudan a no tener brincos o antojos gracias a que son absorbidos lentamente por tu cuerpo manteniendo equilibrados los niveles de azúcar en la sangre.
Eliminar los carbohidratos indefinidamente o mantener su consumo en cantidades extremadamente bajas, daña tu metabolismo a largo plazo y obliga a que tu organismo utilice la proteína como fuente de energía evitando que construya y repare tejidos; no contiene azúcar añadida, controla el colesterol malo, y es muy bajo en calorías lo que es ideal para nuestros desayunos, snack o hasta cena.
Es un pan hecho con harina de avena, que nos permite poder disfrutar todas las cualidades de este cereal, y masa madre, un fermento natural que sirve para sustituir las levaduras comerciales o reducir en gran parte su proporción en la elaboración de pan o masas. El mayor beneficio de este tipo de procesos es que permite que el cuerpo absorba nutrientes esenciales como el calcio, el hierro, entre otros.
Ingredientes: Harina de avena, masa madre, avena, gluten, arándanos, aceite de oliva, nuez triturada, vinagre de manzana, stevia, sal marina, mejorador de panificación, emulsionante, levadura, goma xantana, ácido cítrico.
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