El hummus con tomates secos de Gypsy es un puré de garbanzos cocidos con zumo de limón, pasta de tahini (pasta de ajonjolí), aceite de oliva y albahaca. Es una buena fuente de proteína y fibra, es libre de gluten, contiene muy pocas calorías y es 100% vegano.
Tiene muchos usos en la cocina, acompañarlos con vegetales crudos como zanahoria o apio, pan pita caliente, sándwiches o incluso pizzas.
Ingredientes: garbanzos, aceite de oliva, ajonjolí, albahaca, maní, nueces, ajo, sal marina, vinagre, pimienta, panela, comino, canela, nuez moscada, sorbato de potasio (conservante) y ácido ascórbico (antioxidante).
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| Peso | 200 g |
|---|---|
| Marca | GYPSY |
| Presentación | 200gr |
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Tienen una gran cantidad de vitaminas, sobre todo A, B1, B2, B6, C y E. Destaca también por su aporte en minerales como el magnesio, fósforo, calcio y potasio. Alta cantidad de antioxidantes.
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