El gluten de Salugran se obtiene a partir de la harina de trigo y otros cereales, lavando el almidón. Es la proteína responsable de la elasticidad de la masa de harina y es la que consistencia y esponjosidad en panes y masas horneadas.
No es apto para personas celiacas o con alergias al trigo.
Ingredientes: 100% Harina de gluten.
$19.500
$39/g
| Peso | 500 g |
|---|---|
| Marca | SALUGRAN |
| Presentación | 500gr |
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Ingredientes: Harina de quinua, prefermento Einkorn, levadura, sal y agua.
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Ingredientes: Syrup de yacón orgánico, harina de quinua orgánica y cereales de quinua orgánica.
El caramelo de yacón por unidad:
Es un delicioso y saludable dulce ideal para calmar tus antojos. Elaborados con syrup de yacón orgánico, harina de quinua orgánica y cereales de quinua orgánica. Sólo tiene 15 calorías por unidad.
Ingredientes: Syrup de yacón orgánico, harina de quinua orgánica y cereales de quinua orgánica.
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