Endulzante Monkfruit x 200g Vitad
Endulzante de mesa variedad con fruto del monje y stevia, poder endulzante de 1 a 1 con respecto al azúcar de caña.
El extracto de fruta del monje es mucho más dulce que el azúcar. ¿Qué hace que la fruta del monje sea tan dulce? Compuestos llamados mugrositos.
Un edulcorante de frutas de monje tiene varios beneficios en comparación con el azúcar:
Cero calorías. El extracto de fruta de Monk no contiene calorías, lo que es útil para las personas con dietas que restringen la ingesta calórica de una persona.
Cero carbohidratos. El extracto tampoco contiene carbohidratos, lo que puede hacer que sea ideal para las personas con dietas bajas en carbohidratos o ceto.
Cero azúcares. No hay azúcar en el extracto de fruta de monje puro, lo que significa que consumirlo no afectará los niveles de azúcar en la sangre.
No tiene efectos secundarios dañinos. La Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) considera que los edulcorantes de frutas para monjes generalmente se consideran seguros. No parece haber evidencia de que los edulcorantes de frutas de monje causen efectos secundarios dañinos.
Disponible en múltiples formas. Los edulcorantes de frutas Monk se comercializan como gránulos, polvos y líquidos. Algunos productos pueden ser fáciles de transportar y usar a lo largo del día.
Los edulcorantes de frutas de Monkfruit también pueden tener algunos beneficios para la salud:
Antioxidantes. Algunos estudios en animales sugieren que los mogrosides extraídos de la fruta de los monjes pueden tener potentes propiedades antioxidantes. Se necesita más investigación para comprender los efectos en los seres humanos.
Diabetes. La investigación en animales también sugiere que los mogrosides desempeñan un papel en el control de los niveles de azúcar en la sangre.
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El caramelo de yacón por unidad:
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Pan de avena y masa madre tajado de Fit Garten
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Los carbohidratos proporcionan mucha energía y buen humor porque elevan la serotonina, y además te ayudan a no tener brincos o antojos gracias a que son absorbidos lentamente por tu cuerpo manteniendo equilibrados los niveles de azúcar en la sangre.
Eliminar los carbohidratos indefinidamente o mantener su consumo en cantidades extremadamente bajas, daña tu metabolismo a largo plazo y obliga a que tu organismo utilice la proteína como fuente de energía evitando que construya y repare tejidos; no contiene azúcar añadida, controla el colesterol malo, y es muy bajo en calorías lo que es ideal para nuestros desayunos, snack o hasta cena.
Es un pan hecho con harina de avena, que nos permite poder disfrutar todas las cualidades de este cereal, y masa madre, un fermento natural que sirve para sustituir las levaduras comerciales o reducir en gran parte su proporción en la elaboración de pan o masas. El mayor beneficio de este tipo de procesos es que permite que el cuerpo absorba nutrientes esenciales como el calcio, el hierro, entre otros.
Ingredientes: Harina de avena, masa madre, avena, gluten, arándanos, aceite de oliva, nuez triturada, vinagre de manzana, stevia, sal marina, mejorador de panificación, emulsionante, levadura, goma xantana, ácido cítrico.
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