La cúrcuma es una planta medicinal, cuya raíz tiene un característico color naranja. Esta raíz transformada en polvo, es lo que nosotros conocemos comúnmente como una especia. Sus beneficios son: Mejora la digestión, facilita en la pérdida de peso, combate resfriados y gripes, evita las crisis de asma, desintoxica el hígado, regula la flora intestinal, trata problemas en el hígado, estimula el sistema inmune y alivia la inflamación en la piel como eccemas, acné o psoriasis.