Kimchi Semi Picante x350gr Biota
El kimchi es una fermentación de col china, rábanos, zanahorias, cúrcuma, y diferentes especias que dan un sabor único, de leve sabor dulce, ácido y picante. Este alimento es un clásico de la cocina coreana, y su sabor permite que sea aplicado en diferentes alimentos, como pastas, purés, ensaladas, tostadas, galletas, sopas, carnes, etc.
Propiedades
El kimchi es fermentado con un conjunto de probioticos, tras el proceso de fermentación el alimento adquiere beneficios para:
- Fortalecimiento de la microbiota intestinal
- Prevención de enfermedades gastrointestinales
- Fortalecimiento del sistema inmunológico
- Prevención de gastritis o inflamación intestinal
Ingredientes:
Col china, rábanos, zanahoria, cúrcuma, pimienta cayena, ajo.
Usos:
El kimchi es una receta muy versátil que nos ofrece muchas posibilidades dentro de la cocina, ya que puede utilizarse como un suculento aperitivo, como un acompañamiento o incluso como un plato principal. Puedes usarlo en arroz, pastas, purés, ensaladas, tostadas, galletas, sopas, carnes.
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$20.800
$59/g
| Peso | 350 g |
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Los carbohidratos proporcionan mucha energía y buen humor porque elevan la serotonina, y además te ayudan a no tener brincos o antojos gracias a que son absorbidos lentamente por tu cuerpo manteniendo equilibrados los niveles de azúcar en la sangre.
Eliminar los carbohidratos indefinidamente o mantener su consumo en cantidades extremadamente bajas, daña tu metabolismo a largo plazo y obliga a que tu organismo utilice la proteína como fuente de energía evitando que construya y repare tejidos; no contiene azúcar añadida, controla el colesterol malo, y es muy bajo en calorías lo que es ideal para nuestros desayunos, snack o hasta cena.
Es un pan hecho con harina de avena, que nos permite poder disfrutar todas las cualidades de este cereal, y masa madre, un fermento natural que sirve para sustituir las levaduras comerciales o reducir en gran parte su proporción en la elaboración de pan o masas. El mayor beneficio de este tipo de procesos es que permite que el cuerpo absorba nutrientes esenciales como el calcio, el hierro, entre otros.
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