El azúcar de coco de Wholesome es un endulzante natural que es extraído de las flores de la palma del coco después de evaporar su humedad al fuego, su composición es 80% agua, 15% azucares naturales y 5% minerales, es de un bajo índice glucémico, contiene un gran valor nutricional como: potasio, magnesio, zinc y hierro. Contiene 16 de los 20 aminoácidos esenciales y ayude a mantener la saciedad por mas tiempo.
No eleva los picos de insulina por esto en cantidades moderados con respaldo medico puede ser consumida por personas diabéticas, favorece el flujo sanguíneo, ayuda en bajar la presión arterial.
Puede usarse en repostería, bebidas calientes, endulzar el café, chocolate o leche.
Ingredientes: Azúcar de coco orgánico.