Arroz Salvaje x500Gr Prodelagro

El arroz salvaje Prodelagro es una semilla conocida como arroz silvestre producida por algas acuáticas y aunque visualmente se vea como el arroz blanco no tiene ninguna relación con él.
Tiene un sabor a nuez y avellana, con una textura muy crujiente y deliciosa para cualquier receta.
Es un grano integral, posee la doble cantidad de proteínas, mucha más fibra, minerales como hierro, zinc y potasio. Es rico en antioxidantes.
El arroz salvaje a diferencia del arroz blanco se demora mucho más tiempo en cocinarse aprox unos 50 o 60 minutos. Puede cocinarse colocando una taza de arroz salvaje por 3 tazas de agua una pizca de sal, se lleva a fuego alto hasta que hierva cuando logre este punto llevar a fuego bajo, taparlo y dejarlo cocinar durante 45 o 60 minutos.